Advertisement
ನಗರದ ಗುರುರಾಜ ಕಲ್ಯಾಣ ಮಂಟಪದಲ್ಲಿ ತುಳುಕೂಟ ಬೆಂಗಳೂರು ಆಯೋಜಿಸಿದ್ದ ಹೊಸ ಅಕ್ಕಿ (ಪುದ್ದಾರ್) ಊಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು, ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜಾಗಕ್ಕಾಗಿ ತುಳುಕೂಟ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೇಡಿಕೆ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯ ಈಡೇರಿಸುವ ಸಂಬಂಧ ಬಿಡಿಎ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಜತೆ ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸುವುದಾಗಿ ತಿಳಿಸಿದರು.
Related Articles
Advertisement
ತುಳು ಧಾರ್ಮಿಕ ಚಿಂತಕ ಪಿ.ಕೆ.ಸದಾನಂದ ಮಾತನಾಡಿ, ತುಳುನಾಡ ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮೂಲಕ ಯುವ ಜನತೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಪೂರ್ವಿಕರ ಕಷ್ಟಗಳು ಅವರಿಗೆ ಅರಿವಾಗುತ್ತದೆ. ತುಳು ಕೂಟ ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಅಳದಂಗಡಿ ಅರಮನೆಯ ತಿಮ್ಮಣ್ಣರಸ ಡಾ.ಪದ್ಮರಾಜ ಅಜಿಲ ಮಾತನಾಡಿ, ಇದೊಂದು ಭೋಜನದ ಸಮಾರಂಭ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಳುನಾಡಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬಿಂಬಿಸುವ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪರ ಊರಿಗೆ ತುಳುನಾಡಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಸಂಪ್ರದಾಯ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಕಾರ್ಯ ಕೂಡ ಹೌದು ಎಂದರು.
ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧನೆಗೈದ ಮುಕ್ತ ಉದಯರಾಜ್ ಶೆಟ್ಟಿ, ಸುಕೇಶ ಅಮೀನ್ ಹಾಗೂ ಕವಿ ಶಾಂತರಾಮ್ ಶೆಟ್ಟಿ ಅವರನ್ನು ಸನ್ಮಾನಿಸಲಾಯಿತು. ತುಳುಕೂಟ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಬಿ.ದಿನೇಶ್ ಹೆಗ್ಡೆ, ಬಂಟರ ಸಂಘದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಆರ್.ಉಪೇಂದ್ರ ಶೆಟ್ಟಿ, ಗೋಕುಲ್ದಾಸ್ ಎಕ್ಸ್ಪೋರ್ಟ್ನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಲಕ್ಷ್ಮಣ ಪೂಜಾರಿ, ಬೆಂಗಳೂರು ಹೊಟೇಲ್ ಮಾಲಿಕರ ಸಂಘದ ಜಂಟಿ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಚಂದ್ರಹಾಸ್ ಎಸ್., ತುಳುಕೂಟದ ಗೌರವಾಧ್ಯಕ್ಷ ರಾಜೇಂದ್ರ ಕುಮಾರ್ ಮೊದಲಾದವರು ಇದ್ದರು.
ಹೊಸ ಅಕ್ಕಿ ಊಟ: ಈ ಸಾಲಿನ ಹೊಸ ಪೈರಿನಿಂದ ಅನ್ನ ತಯಾರಿಸಿ, ತುಳುನಾಡಿ ಬಗೆ ಬಗೆಯ ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಂದು ಹತ್ತಾರು ಬಗೆಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬಂದವರಿಗೆ ಉಣಬಡಿಸುವ ಸಂಪ್ರಾಯವೇ ಹೊಸ ಅಕ್ಕಿ ಊಟ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಹಿತವಾಗಿ ನಾಲ್ಕೈದು ಬಗೆಯ ಪಲ್ಯ, ಮೂರ್ನಾಲ್ಕು ಬಗೆಯ ಸಾಂಬಾರು, ಸಿಹಿ ಪಾಯಸ, ಕಡಬು, ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಚೆಟ್ನಿ ಹೊಸ ಅಕ್ಕಿ ಊಟದ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ.