Advertisement
ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮುನ್ನ ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿ.
Related Articles
Advertisement
ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುನ್ನ ಮತ್ತು ನಡುನಡುವೆ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಅಪಟೈಸರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕರಿದ ಆಹಾರವಸ್ತುಗಳು ಬೇಡ.
ಲಿಂಬೆ ರಸ ಬೆರೆಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮೆಯೊನೈಸ್ ಅಥವಾ ಬಟರ್ ಬೆರೆಸುವುದು ಬೇಡ.
ಎಣ್ಣೆಯಂಶ ಅಧಿಕವಿರುವ ದಪ್ಪನೆಯ ರಸವುಳ್ಳ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ಪಾನೀಯಗಳ ಬದಲಾಗಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆತಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ 200 ಮಿ.ಲೀ.ಗಳಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಊಟದ ಜತೆಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳಿತು, ಯಾಕೆಂದರೆ ಇದರಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲಿನ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲಾದ, ಬೇಕ್ ಮಾಡಲಾದ, ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಳವಾಗಿ ಕರಿದ ಆಹಾರವಸ್ತುಗಳು ಬೇಡ.
ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಥಿಕ್ ಸೂಪ್ ಬದಲಾಗಿ ಕ್ಲಿಯರ್ ಸೂಪ್ಗ್ಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮುನ್ನ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ತರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿ.
ರೋಟಿ ಅಥವಾ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ದಪ್ಪನೆಯ ದಾಲ್ ತಡಾRದ ಬದಲಾಗಿ ಸಾದಾ ತೆಳು ದಾಲ್ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಾದಾ ಅನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅದರ ಬದಲು ತರಕಾರಿ ಬೆರೆಸಿದ ಅನ್ನವೈವಿಧ್ಯ ಇರಲಿ.
ಮೈದಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ನಾನ್ ಬದಲು ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ಸಾದಾ ರೋಟಿ ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೈದಾದಿಂದ ಮಾಡಲಾದ ಇತರ ಆಹಾರವಸ್ತುಗಳನ್ನೂ ವರ್ಜಿಸಿ.
ಅತಿಯಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಗ್ರೇವಿಗಳನ್ನು ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಿ.
ಸಾದಾ ಡೆಸರ್ಟ್ ಬದಲಾಗಿ ಫ್ರುಟ್ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಡೆಸರ್ಟ್ಗಳಿರಲಿ.
ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರಗಳನ್ನೇ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ, “ಲಾರ್ಜ್’ ಅಥವಾ “ಸೂಪರ್ ಸೈಜ್’ ಬೇಡ.
ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಾಗ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕರಾಗಬೇಡಿ.
ಸುಶ್ಮಾ ಐತಾಳ್, ಪಥ್ಯಾಹಾರ ತಜ್ಞೆ, ಕೆಎಂಸಿ, ಮಣಿಪಾಲ